onsdag 13. oktober 2010

Rundstykker


Rundstykker er alltid en vinner, og jeg har funnet meg verdens beste oppskrift.

OPPSKRIFT:
(15-20 stk)
50g margarin
3 dl melk
25g gjær
1ts salt
ca 500g hvetemel (ca 9 dl )
sammenpisket egg til pensling pluss frø om ønskelig.

Smelt margarin og bland i melk.
Når væsken er lunken, rør ut gjær i denne.
Bland i salt og så mye av melet at deigen blir glatt og smidig.
Dekk til bollen og la heve i ca 30 min.
Elt deigen og del den i passe emner til rundstykker, etter hev i ca 30 min.
Stekes i ca 10 min ved 250 grader.
PS. Denne deigen kan også bli 2 form loff :O)
Ha en deilig dag :O)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar